飲食店のｺﾞｷﾌﾞﾘ対策･駆除 -2
次に､小さなﾊﾞｹﾂに古い布巾や雑巾を入れて放置しておいたら､いつの間にかその中がｺﾞｷﾌﾞﾘの巣になり､捨てようと思ったら何十匹というｺﾞｷﾌﾞﾘが這い出してきて大騒ぎになったという経験をしたことはありませんか｡
ｺﾞｷﾌﾞﾘの繁殖力は驚くほど旺盛ですが､店内で繁殖させない有効な対策は､毎日の丁寧な店内清掃と整理整頓です｡
飲食店にとって至極当然の作業と思われますが､この地味な努力を飽きずに毎日継続することが､結局は大きな安心につながります｡
清掃は店内を衛生的に保つための必要不可欠な作業であるとともに､ｺﾞｷﾌﾞﾘ対策としては､その餌となるｺﾞﾐや汚れを残さないことが重要です｡また､整理整頓は､ｺﾞｷﾌﾞﾘに隠れた繁殖場所を与えないことと､ｺﾞｷﾌﾞﾘが進入した場合に発見しやすくなるという点で意味があります｡毎日､閉店後にこのような作業を徹底して行うことは､口で言うことは簡単でも行うのは大変だと思いますが､｢ｺﾞｷﾌﾞﾘが出る店｣と言われないためには避けられない努力ですので､がんばってください｡
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